食菜工房まる山 仕出し料理 お弁当
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お刺身折詰弁当を食べました。暑いのに大丈夫か?と思ったが、刺身の下に保冷剤が入っていて気がきいてるなぁと・・・仕出し弁当の刺身がぬるくないものを初めて食べました。とても感激です。
仕出し業界では珍しく 福島県内にてお弁当 仕出し業界では初となるISO22000を取得し、難度の高いレベル衛生管理基準でお作りしたお弁当をお届けしています。外部検査機関による施設・検便検査は毎月、健康保険センターの衛生講習会なども行い、短時間調理+パッケージ+低温配送車による温度管理配送を徹底しております。また、商品管理は20℃以下で行っております。